Все довести до кипения на сильном огне и варить на медленном до полного приготовления продуктов, периодически снимая образующуюся на поверхности пену. Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать тонкими кружками. Готовую рыбу переложить на плоское широкое блюдо и подать к столу, украсив кружками яиц, посыпав измельченной зеленью петрушки и укропа и залив предварительно растопленным сливочным маслом.
http://bludca.besaba.com - сердце свиное отварное рецепт
Филе морского окуня или другой рыбы без костей и кожи нарезать кусками, уложить в сотейник, смазанный жиром, подлить немного воды, посолить и припустить. Готовую рыбу изрубить не очень мелко, положить в посуду с растопленным жиром и добавить отварной рассыпчатый рис, немного белого соуса.Добавлено (2014-02-05, 8:27 PM)
---------------------------------------------
Медовый десерт. 300 г кураги, 200 г апельсинового сока, 10 г желатина, 10 г цветочного меда, 100 г кефира или апельсинового йогурта. Курагу тщательно промыть проточной водой, переложить в посуду и залить апельсиновым соком, оставив небольшое количество сока для замачивания желатина. Прогревать курагу на огне в течение 5 минут, затем остудить.
http://bludca.besaba.com - свинина по капитански
Для приготовления соуса помидоры обдать крутым кипятком и сразу снять кожицу, после чего измельчить ножом или с помощью мелкой терки. Сливочное масло растопить на сковороде, выложить полученную томатную пасту, добавить соевый соус, все тщательно перемешать. Готовую рыбу выложить на плоское блюдо, залить приготовленным ранее соусом и подать к столу с отварным рисом.
Добавлено (2014-02-05, 8:56 PM)
---------------------------------------------
KЛУБHИЧKИ. 2 пaчки любых вaфель пропустите через мясорубку и добaвьте 2 столовые ложки сметaны. Скaтaйте шaрики. Kaждый шaрик обмaкните в вишневый сок, посыпьте сaхaром и постaвьте в холодильник.
http://bludca.besaba.com - лучший шашлык из баранины
Полбяная каша. 1 стакан полбы, 0,5 л простокваши, 0,5 стакана воды, 0,5 л молока, 100 г масла. Полбу замочить на 4-6 часов (или на ночь) в смеси простокваши (или скисшего молока) и кипяченной холодной воды, затем промыть в холодной воде, отварить на слабом наплитном огне в молоке или смеси молока с водой до готовности..
